Stellenbeschreibung Fleischermeister (m/w/d)

Über uns

Wir sind ein erfolgreiches Unternehmen in der Lebensmittelbranche und suchen nach Verstärkung in Form einer/eines Fleischermeister (m/w/d) Mit unseren langjährigen Erfahrungen und der konsequenten Umsetzung unserer Unternehmensphilosophie haben wir uns zu einem der führenden Akteure der Branche entwickelt. Wir legen Wert auf eine familiäre Unternehmenskultur, in der Teamgeist und Zusammenarbeit großgeschrieben werden. Unsere Mitarbeiter_innen sind das Herzstück unseres Unternehmens, weshalb stetige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten für uns selbstverständlich sind. Wir möchten durch hohe Qualität und Innovationen immer wieder neue Maßstäbe setzen und unseren Kunden einzigartige Produkte und Dienstleistungen bieten. Wenn du Teil unseres erfolgreichen Teams werden möchtest und deine Leidenschaft für den Beruf des/der Fleischermeister (m/w/d) teilst, freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Stellenbeschreibung: Ihre zukünftigen Aufgaben bei uns

Als Fleischermeister (m/w/d) haben Sie eine zentrale Rolle in unserem Unternehmen. Sie sind verantwortlich für die Weiterentwicklung der betrieblichen Abläufe und koordinieren die Arbeit unserer Fachkräfte. Dabei übernehmen Sie auch die betriebliche Ausbildung neuer Mitarbeiter/innen.

Zusätzlich zu Ihren fachlichen Aufgaben übernehmen Sie auch kaufmännische und administrative Aufgaben. Sie verhandeln mit Lieferanten und kalkulieren Angebote. Auch der Schriftverkehr und die Beratung unserer Kunden gehören zu Ihren Aufgaben.

In handwerklichen Betrieben arbeiten Sie auch selbst praktisch mit. Hier leiten Sie die Produktion und stellen sicher, dass alle Abläufe reibungslos funktionieren. In der industriellen Fleisch- und Wurstwarenherstellung liegen Ihre Aufgaben mehr im Bereich der Koordination und Kontrolle.

Als selbstständige/r Fleischermeister (m/w/d) haben Sie darüber hinaus die Verantwortung für die Entwicklung der betrieblichen Grundsätze und die Investitionsentscheidungen. Auch die Personalauswahl und die Überwachung des wirtschaftlichen Erfolgs liegen in Ihrer Hand.

Werden Sie Teil unseres Teams als Fleischermeister (m/w/d) und übernehmen Sie eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe!

Ihr Profil

Das Bewerberprofil für eine/r Fleischermeister (m/w/d)

• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer (m/w/d) oder Metzger (m/w/d) /li>
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Fleischbranche
• Meisterbrief im Fleischerhandwerk
• Kenntnisse über Fleisch- und Wurstwaren sowie deren Herstellung und Zubereitung
• Erfahrung in der Teamleitung und Mitarbeiterführung
• Kundenorientierung und Servicebereitschaft im Umgang mit Kunden
• Verantwortungsbewusstsein in Bezug auf Hygiene und Lebensmittelsicherheit
• Hohes Maß an Eigeninitiative und selbstständige Arbeitsweise
• Flexibilität und Belastbarkeit auch in stressigen Situationen
• Bereitschaft zur Weiterbildung und Entwicklung des eigenen Know-hows
• Teamfähigkeit und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit

Als Fleischermeister (m/w/d) sind Sie für die Qualität und Frische unserer Fleisch- und Wurstwaren verantwortlich. Sie verfügen über fundierte fachliche Kenntnisse und sind in der Lage Ihr Team zu führen und zu motivieren. Dabei haben Sie immer die Kundenwünsche im Blick und sorgen dafür, dass diese erfüllt werden. Hygiene und Lebensmittelsicherheit sind für Sie selbstverständlich und Sie bringen ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein mit. Wenn Sie Ihre talentierten Ansätze in einer dynamischen, wachsenden Umgebung umsetzen möchten und ein Team motivieren, dann kommen Sie zu uns!

Diese Benefits erwarten Sie bei uns

Als Fleischermeister (m/w/d) bei uns profitieren Sie von vielen Vorteilen. Wir achten darauf, dass unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter rundum zufrieden sind und sich bei uns wohlfühlen. Hier einige Benefits, die Sie bei uns erwarten:

• Attraktive Vergütung, die Ihrer Qualifikation und Erfahrung entspricht
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Betriebliche Altersvorsorge
• Gute Work-Life-Balance durch flexible Arbeitszeiten
• Umfassende Einarbeitung sowie regelmäßige Schulungen und Weiterbildungen
• Betriebsinterne Aufstiegschancen
• Modernes Arbeitsumfeld mit hochwertigen Geräten und neuester Technologie
• Gesellige Teamevents, um den Teamgeist zu stärken
• Kostenlose Parkplätze und gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel

Als Fleischermeister (m/w/d) bei uns haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Ihr Wissen gezielt einzusetzen und sich beruflich weiterzuentwickeln. Wir legen großen Wert darauf, dass sich unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bei uns wohlfühlen und unterstützen sie dabei, persönliche und berufliche Ziele zu erreichen.

Ihre Verdienstmöglichkeiten bei uns

Als Fleischermeister (m/w/d) bei uns im Unternehmen können Sie mit einer attraktiven Vergütung rechnen. Die tarifliche Bruttogrundvergütung beträgt im Durchschnitt € 3.536 monatlich. Darüber hinaus bieten wir unseren Fleischermeistern auch zusätzliche Leistungen wie betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen an. Eine individuelle Gehaltsanpassung ist bei uns ebenfalls möglich, je nach Leistung und Erfahrung der Mitarbeiter. Zudem haben unsere Fleischermeister bei uns im Unternehmen die Möglichkeit, sich weiterzuentwickeln und Karriere zu machen, um somit ihr Gehalt zu steigern. Wir setzen uns dafür ein, dass unsere Mitarbeiter fair und transparent entlohnt werden und ihre Leistungen angemessen honoriert werden. Als wachsendes Unternehmen sind wir stets auf der Suche nach motivierten, engagierten und qualifizierten Fleischermeistern, die unser Unternehmen bereichern und ihre Fähigkeiten und Erfahrungen einbringen möchten.

Ihr Arbeitsort

Als Fleischermeister (m/w/d) können Sie an einem der folgenden Orte arbeiten:

• Schlachthallen:

Fleischermeister/innen arbeiten in Schlachthallen, in denen Tiere zerlegt und verarbeitet werden. Sie überwachen den Produktionsablauf und sorgen dafür, dass gesetzliche Vorschriften eingehalten werden.

• Ausbein- und Zerlegeräumen:

In Ausbein- und Zerlegeräumen werden Fleischteile für die Weiterverarbeitung vorbereitet. Hier sind Fleischermeister/innen für die fachgerechte und hygienische Verarbeitung und Zerlegung des Fleisches zuständig.

• Wurstküchen und Räucherräumen:

In Wurstküchen und Räucherräumen werden Wurstwaren und Fleischspezialitäten produziert. Fleischermeister/innen planen und überwachen den Produktionsablauf, kontrollieren die Qualität der Produkte und sorgen für die Einhaltung der Hygienevorschriften.

• Werkhallen oder Kühlräumen:

In Werkhallen oder Kühlräumen werden Fleischwaren gelagert und weiterverarbeitet. Fleischermeister/innen sind hier für die Organisation und Koordination der Arbeit zuständig. Sie sorgen dafür, dass die Vorschriften zur Lagerung und Verarbeitung von Fleisch eingehalten werden.

• Büroräumen:

Fleischermeister/innen können auch in Büroräumen arbeiten, wo sie administrative Aufgaben übernehmen. Hierzu zählen zum Beispiel die Planung von Produktion und Personal, die Bestellung von Rohstoffen und Verpackungsmaterial, sowie die Erstellung von Angeboten und Rechnungen.