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Speisenzubereitung Jobs und Stellenangebote

190 Speisenzubereitung Jobs auf Jobbörse-stellenangebote.at

Zur Berufsorientierung im Bereich Speisenzubereitung
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Verwandte Berufe
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Chef de Partie (m/w/d) merken
Chef de Partie (m/w/d)

GMS GOURMET GmbH | Wien

Werden Sie Chef de Partie bei trude & töchter! Bereiten Sie köstliche regionale und internationale Gerichte für unseren à la carte Service zu und begeistern Sie unsere Gäste mit Ihrem Talent in der Küche. +
Festanstellung Vollzeit | Familienfreundlich | Work-Life-Balance | Aufstiegsmöglichkeiten | Einkaufsrabatte | Gesundheitsprogramme | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Koch (all genders) - Bludenz - Unbefristet merken
Koch (all genders) - Bludenz - Unbefristet

Sodexo Service Solutions Austria GmbH | Bludenz

Werde Teil von Sodexo Österreich als Koch/Köchin und gestalte mit deiner Leidenschaft für erlesene Speisen unvergessliche Geschmackserlebnisse. Deine Kreativität und Expertise sorgen für abwechslungsreiche, nahrhafte Menüs und höchste Zufriedenheit unserer Gäste. +
Unbefristeter Vertrag | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Souschef (m/w/d) merken
Souschef (m/w/d)

Imperial Riding School, Autograph Collection | Wien

Entdecken Sie die Imperial Riding School, Autograph Collection – ein einzigartiges Hotel im Herzen Wiens. Tauchen Sie ein in die faszinierende Geschichte der ehemaligen Militärreitschule von 1850 und erleben Sie modernen Lifestyle direkt an der Schnittstelle von Kultur und Eleganz. +
Einkaufsrabatte | Gutes Betriebsklima | Gesundheitsprogramme | Arbeitskleidung | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Frühstückskoch m/w/d merken
Frühstückskoch m/w/d

Imperial Hotels Austria GmbH | Wien

Schreiben Sie Wiener Hotelgeschichte mit uns! Verantwortung für Frühstücksbuffet und à la carte Bestellungen. Werden Sie Teil unseres dynamischen Teams. +
Festanstellung Vollzeit | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Konditor/in / Patissier/e (m/w/d) merken
Konditor/in / Patissier/e (m/w/d)

Hotel der Engel GmbH | Grän

Du bist ausgebildete/r Konditor/in oder Patissier/e, liebst das traditionelle Handwerk und hast ein Gespür für innovative Kreationen? Dann bring deine Ideen ein und werde Teil unseres kreativen Teams! +
Festanstellung Vollzeit | Weiterbildungsmöglichkeiten | Arbeitskleidung | Einkaufsrabatte | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Koch (m/w/d) für Produktionsküche merken
Koch (m/w/d) für Produktionsküche

GMS GOURMET GmbH | St. Pölten

Entdecken Sie GOURMET! Als führender Experte in der Gemeinschaftsverpflegung bedienen wir Kindergärten, Schulen, Unternehmen, Senioren und das Event-Management mit erstklassigen kulinarischen Lösungen für die Gastronomie. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie Gastronomie neu! +
Festanstellung Vollzeit | Familienfreundlich | Aufstiegsmöglichkeiten | Einkaufsrabatte | Gesundheitsprogramme | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Sous Chef (m/w/d) merken
Sous Chef (m/w/d)

VAYA Fieberbrunn | Fieberbrunn

Werde Teil unseres Teams als Sous Chef (m/w/d)! Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung mit, sowie exzellentes Fachwissen und ein Gespür für Kosten? Dann warten spannende Herausforderungen auf dich! +
Festanstellung Vollzeit | Gutes Betriebsklima | Aufstiegsmöglichkeiten | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Sous Chef (m/w/d) merken
Sous Chef (m/w/d)

VAYA St. Anton | St. Anton am Arlberg

Werde Teil unseres Teams als Sous Chef (m/w/d)! Bring deine abgeschlossene Ausbildung, relevante Erfahrung und dein fundiertes Fachwissen ein, um gemeinsam kulinarische Höhepunkte zu schaffen und unser Qualitätsniveau zu steigern. Bewerbe dich jetzt! +
Festanstellung Vollzeit | Gutes Betriebsklima | Aufstiegsmöglichkeiten | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Sous Chef (m/w/d)

VAYA Achensee | Achenkirch

Werde Teil unseres Teams als Sous Chef (m/w/d)! Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung mit? Nutze dein Fachwissen, unternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein, um gemeinsam kulinarische Höhen zu erreichen. Bewerbe dich jetzt! +
Festanstellung Vollzeit | Gutes Betriebsklima | Aufstiegsmöglichkeiten | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Sous Chef (m/w/d)

VAYA Sölden | Sölden

Werde Sous Chef (m/w/d) in unserem dynamischen Team! Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung, Erfahrung in ähnlicher Position sowie fundiertes Fachwissen und unternehmerisches Denken mit? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung! +
Festanstellung Vollzeit | Gutes Betriebsklima | Aufstiegsmöglichkeiten | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Kurzbeschreibung Speisenzubereitung

Das Wichtigste in Kürze

Kurzbeschreibung Speisenzubereitung Jobs

  • Gehalt: Was verdient man im Bereich Speisenzubereitung?

    Ihr Gehalt im Bereich Speisenzubereitung liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei ca. 2.510 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote im Bereich Speisenzubereitung?

    Im Arbeitsbereich Speisenzubereitung finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Fisch, Fischverarbeitung, Wurst, Nahrungsmitteln, Fette

  • Welche Tätigkeiten gehören zu Ihrem Aufgabengebiet im Bereich Speisenzubereitung?

    In Berufen, die eine Ausbildung im Bereich Speisenzubereitung voraussetzen, werden Sie u.a. Soßen herstellen, Fertigprodukte portionieren, abfüllen und verpacken. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Rohwaren sortieren, säubern, zerkleinern, vermengen sowie dosieren bzw. kochen, braten und dämpfen, Rohwaren sowie Zwischenprodukte nach Rezeptur mischen.

Speisenzubereitung Jobs und Stellenangebote

Speisenzubereitung Jobs und Stellenangebote

Aufgaben Speisenzubereitung

Tiefkühlkosthersteller/innen arbeiten in Produktionsräumen der Lebensmittelindustrie an Geräte außerdem Anlagen zur Zubereitung sowie Schockfrostung von Tiefkühlkost, blanchieren, kochen oder braten Zutaten jedoch auch von Hand in Großkochanlagen. An den Geräte ist es oft laut, ferner wo Erhitzungsapparate in Betrieb sind, herrschen hohe Temperaturen. Wenn Tiefkühlkosthersteller/innen zwischen Großküche oder Produktionshalle außerdem Frosteranlagen wechseln, sind sie Temperaturschwankungen ausgesetzt. Körperliche Belastbarkeit ist daher wichtig.

Stets achten sie auf den hygienischen Umgang mit Lebensmitteln sowie mit einbeziehen die einschlägigen Richtlinien. Dazu gehört auch das Tragen von Arbeitskleidung, zu der eine Kopfbedeckung zählt.

Tiefkühlkosthersteller/innen arbeiten häufig im Schichtbetrieb.

Weitere Informationen zum Beruf Speisenzubereitung

Ihre Tätigkeiten

  • Sie arbeiten mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen - Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Tiefkühlkost bedienen, überwachen und steuern.
  • Ihre Tätigkeit besteht aus Handarbeit, zum Beispiel Rohstoffe auf Großkochanlagen blanchieren, kochen oder braten, Soßen zubereiten, Fertigerzeugnisse portionieren.
  • Arbeit in der Küche - Großküchen.
  • Bei Ihren Tätigkeiten arbeiten in Werkstätten, Werk-/Produktionshallen - in Produktionsräumen der Nahrungsmittelindustrie.
  • Bei Ihrer Tätigkeit haben Sie oft wechselnde Arbeitsorte - häufiger Wechsel sowie zwischen Großküche oder heißer Produktionshalle und Kühlräumen.
  • Bei Ihrer Tätigkeit arbeiten Sie bei Kälte, Hitze, Nässe, Feuchtigkeit, Zugluft - Hitze an Erhitzungsapparaten, Nässe bei Reinigungsarbeiten, Kälte in Frosteranlagen.
  • Ihre Arbeit erfordert das Tragen von Schutzkleidung, -ausrüstung - Arbeitskleidung mit Kopfbedeckung.
  • Ihre Aufgaben erfordern die Beachtung vielfältiger Vorschriften und gesetzlicher Vorgaben - Hygienevorschriften beachten.
  • Bei Ihrer Tätigkeit in diesem Beruf kommt es oft zu Schichtarbeit - in Großbetrieben ist Arbeit in Wechselschicht üblich.
Jobs im Beruf Speisenzubereitung werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

Wissenswertes

Jobs im Berufsfeld Speisenzubereitung (m/w/d) werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

  • Fisch
  • Fischverarbeitung
  • Wurst
  • Nahrungsmitteln
  • Fette
Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Speisenzubereitung sind z.B.

Wissenswertes

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse im Aufgabenbereich Speisenzubereitung sind z.B.

  • Arbeit
  • Arbeitsvorbereitung
  • Belehrung
  • Infektionsschutzgesetz
  • Gesundheitszeugnis
  • Konservierungstechnik
  • Kühlraumarbeiten
  • Lebensmittelhygiene
  • Maschinenführung
  • Anlagenführung
  • Qualitätsprüfung
  • Qualitätssicherung
  • Tiefkühlkost
  • Verpacken
  • Warenannahme
  • Wareneingangskontrolle
  • Wartung
  • Reparatur
  • Instandhaltung
  • Info
  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.