25 km»
  • Exakt
  • 10 km
  • 25 km
  • 50 km
  • 100 km
Alle Jobs»
  • Alle Jobs
  • Lehre
  • Praktikum

 

Top Karriere Portal - Auszeichnung von Focus

Manager Catering Jobs und Stellenangebote

16 Manager Catering Jobs auf Jobbörse-stellenangebote.at

Zur Berufsorientierung als Manager Catering
Arbeitszeit
Homeoffice
Position
Anstellungsart
Funktionsbereich
Verwandte Berufe
Sortieren
Catering & Hospitality Manager/in merken
Catering & Hospitality Manager/in

Tenz GmbH | Schlieren

Leite unseren Catering-Bereich zum Erfolg! Gestalte innovative Menükonzepte und übernehme die komplette Planung, Organisation und Durchführung unserer Event-Caterings – von der Angebotserstellung bis zur Nachbereitung. Werde Teil unseres dynamischen Teams! +
Weiterbildungsmöglichkeiten | Einkaufsrabatte | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
ProduktionsleiterIn der Cateringküche (m/w/d) mit Fokus auf kalte und warme Küche merken
Marketing & Sales Manager (m/w/d) im Bereich Education, 32 - 40 Std. / Woche merken
Marketing & Sales Manager (m/w/d) im Bereich Education, 32 - 40 Std. / Woche

GMS GOURMET GmbH | Wien

Werde Teil unseres Teams als Marketing & Sales Manager:in im Bereich Education Catering. Nutze deine Kreativität und Dynamik in einer neu geschaffenen, spannenden Rolle, die Möglichkeiten zur Gestaltung und Innovation bietet. +
Festanstellung Vollzeit | Familienfreundlich | Flexible Arbeitszeiten | Homeoffice | Aufstiegsmöglichkeiten | Einkaufsrabatte | Gesundheitsprogramme | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Küchenchef/Sous chef Schulbetrieb Pfäffikon Schwyz 100 % merken
Supervisor Catering (m/w/d) merken
Supervisor Catering (m/w/d)

Restaurant KELSEN im Parlament | Wien

Bringen Sie Ihre mehrjährige Gastronomieerfahrung und Führungsstärke ein! Begeistern Sie mit Organisationstalent, Kommunikationsgeschick und einem Gespür für Gastfreundschaft. Setzen Sie auf Qualität und Nachhaltigkeit in der Zusammenarbeit mit Mitarbeitern und Gästen. +
Gutes Betriebsklima | Einkaufsrabatte | Arbeitskleidung | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Banquet Manager:in (m/w/d) merken
Banquet Manager:in (m/w/d)

Mandarin Oriental, Vienna | Wien

Werde Teil unseres Pre-Opening Teams als Banquet Manager:in im beeindruckenden Mandarin Oriental, Wien. Erlebe die Magie eines denkmalgeschützten Gebäudes mit 138 exquisiten Zimmern und Suiten, umgeben von einem idyllischen Innenhof. +
Einkaufsrabatte | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Wir suchen Mitarbeiter für temporäre Einsätze im Bereich Küche merken
Catering Koch / teamfähiger Alleinkoch (m/w/d) merken
Catering Koch / teamfähiger Alleinkoch (m/w/d)

Weidinger Events & Catering | Spittal

Werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und unterstützen Sie Filmproduktionen sowie Künstler auf Tour. Wir verwöhnen mit frisch zubereiteten Speisen und hochwertigem Catering – eine unvergessliche Erfahrung direkt vor Ort! +
Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Bar Manager (m/f/d) merken
Bar Manager (m/f/d)

Mandarin Oriental, Vienna | Wien

Steigen Sie ein als Bar Manager in unser Pre-Opening Team im beeindruckenden Mandarin Oriental, Wien. In einem denkmalgeschützten Gebäude erwarten Sie 151 stilvolle Zimmer und Suiten, die um einen einladenden Innenhof gruppiert sind.” +
Gutes Betriebsklima | Einkaufsrabatte | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Chef de Partie im Schützen merken
Chef de Partie im Schützen

Gasthof zum Schützen AG | Aarau

Übernimm einen wichtigen Posten in unserer Küche (Entremetier oder Saucier). Zeige Deine Kreativität in der Vorbereitung und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf. Gestalte mit Deinen Ideen unvergessliche kulinarische Erlebnisse! +
Gutes Betriebsklima | Einkaufsrabatte | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
1 2 nächste
Kurzbeschreibung Manager Catering

Das Wichtigste in Kürze

Kurzbeschreibung Manager Catering Jobs

  • Gehalt: Was verdient ein Manager Catering?

    Ihr Gehalt als Manager Catering (m/w) liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei 2.930 € bis 3.210 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote als Manager Catering?

    Als Manager Catering finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Cateringunternehmen, Caterer, Verpflegungsdienstleistungen, Wurst, Metzgereien, Cateringservice, Gastronomie, Catering, Hotellerie, Hotels, Gasthöfe, Pensionen, Restaurants

  • Welche Tätigkeiten hat ein Manager Catering?

    In Berufen, die eine Ausbildung zum Manager Catering voraussetzen, werden Sie u.a. detaillierte Vorschläge zur Veranstaltungsdurchführung, etwa zur Gestaltung des Büfetts, erarbeiten und vorstellen, Personalbedarf berechnen, Personaleinsatz planen. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Klienten beratschlagen, darüber hinaus zur Speisen- sowie Getränkeauswahl, Kosten kalkulieren, Angebote erstellen.

Manager Catering Jobs und Stellenangebote

Manager Catering Jobs und Stellenangebote

Aufgaben Manager Catering

Kunden beraten

Ob sie für große Cateringunternehmen oder für einen kleineren Partyservice tätig sind, Catering-Manager/innen haben abwechslungsreiche Arbeitsplätze. Sie ausführen ihre Aufgaben in Küchen, Büros, Lagerräumen, Lebensmittelgroßmärkten wie auch vor Ort beim Klienten. Um sowohl die Klienten zufriedenzustellen als auch kostenorientiert arbeiten zu können, verbinden sie in ihrer Arbeit gastronomische sowie betriebswirtschaftliche Kenntnisse. Für die Kundenberatung benötigen sie gute kommunikative Fähigkeiten. Wenn sie mit Zulieferer Konditionen aushandeln, sind Durchsetzungsvermögen ferner Verhandlungsgeschick hilfreich. Da Catering-Manager/innen viel Kundenkontakt haben, sind ein gepflegtes Äußeres, perfekte Umgangsformen wie auch kunden- außerdem serviceorientiertes Auftreten wichtig. Wenn sie nicht-deutschsprachige Klienten beratschlagen. kommen ihnen ihre Englisch- sowie evtl. auch weitere Fremdsprachenkenntnisse zugute.

Arbeitsabläufe organisieren

Sie konzipieren den Mitarbeitereinsatz, je nach Auftragslage, anleiten Mitarbeiter/innen an ferner motivieren sie. Dies erfordert Führungsqualitäten. Häufig sind mehrere Veranstaltungen respektive Klienten an einem Tag zu beliefern, deshalb ist eine perfekte Organisation von Küche außerdem Auslieferung unerlässlich. Auch unter Zeitdruck müssen Catering-Manager/innen stets den Überblick bewahren. Um Beeinträchtigungen von Wohlbefinden oder Gesundheit der Gäste zu vermeiden, sorgen Catering-Manager/innen außerdem dafür, dass Lebensmittel, die in ihrem Betrieb verarbeitet werden, fachgemäß sowie nach den lebensmittelrechtlichen Regelungen ferner Hygienevorschriften behandelt werden.

Catering-Manager/innen müssen sich auf gastronomieübliche Arbeitszeiten einstellen: Frische Lebensmittel werden oft am frühen Morgen eingekauft außerdem tagsüber zubereitet, während die zu beliefernden Veranstaltungen dann in den Abendstunden stattfinden. Auch Wochenendarbeit ist im Cateringbereich üblich.

Weitere Informationen zum Beruf Manager Catering

Ihre Tätigkeiten

  • Die Arbeit am Bildschirm ist eine zentrale Tätigkeit.
  • Ihre Arbeit findet in Verkaufsräumen wie Restaurants, Hotels und Metzgereien mit angeschlossenem Cateringservice statt.
  • Im Büro nehmen Sie u. a. die Aufgaben der Kalkulation und der Buchhaltung wahr und erstellen Speisepläne.
  • Sie arbeiten in der Küche, wo Sie z. B. die Zubereitung der Speisen überwachen und die Auslieferung der Speisen organisieren.
  • Die Berufstätigkeit wird in Lagerhallen ausgeübt.
  • Ihre Arbeitsorte wechseln zwischen Küchen, Büros und Lagerräumen.
  • Sie arbeiten in Büroräumen, um z. B. Aufträge anzunehmen, Speise- und Getränkefolgen abzusprechen und Verhandlungen durchzuführen.
  • Bei dieser Arbeit ist ein hohes Maß an Verantwortung vonnöten. Wenn Sie diese Stelle besetzen, sollten Sie sich nicht nur verantwortlich für Ihr eigenes Tun zeigen, sondern auch Mitarbeiter anleiten und führen können.
  • In Ihrem Beruf müssen Sie Verantwortung für Sachgegenstände übernehmen können. Zu Ihren Aufgaben zählt u. a. die Beachtung der Einhaltung von Qualitäts-, Zeit- und Kostenvorgaben, um einen reibungslosen Ablauf im Betrieb zu gewährleisten.
  • Sie müssen sich mit unregelmäßigen Arbeitszeiten einverstanden erklären. Auch am Abend, am Wochenende und an Feiertagen kann es notwendig sein, zu arbeiten.
Jobs im Beruf Manager Catering werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

Wissenswertes

Jobs im Beruf Manager Catering (m/w/d) werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

  • Cateringunternehmen
  • Caterer
  • Verpflegungsdienstleistungen
  • Wurst
  • Metzgereien
  • Cateringservice
  • Gastronomie
  • Catering
  • Hotellerie
  • Hotels
  • Gasthöfe
  • Pensionen
  • Restaurants
Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Manager Catering sind z.B.

Wissenswertes

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Manager Catering sind z.B.

  • Abrechnung
  • Anrichten
  • Lebensmittel
  • Belehrung
  • Infektionsschutzgesetz
  • Gesundheitszeugnis
  • Buchführung
  • Buchhaltung
  • Catering
  • Controlling
  • Diätetik
  • Einkauf
  • Beschaffung
  • Beverage/Wirtschaftsbereich
  • Gemeinschaftsverpflegung
  • Gästebetreuung
  • Kalkulation
  • Kundenberatung
  • Lagerwirtschaft
  • Lebensmittelhygiene
  • Lebensmittelrecht
  • Lebensmittelsicherheitssystem
  • HACCP
  • Messen
  • Kongresse
  • Veranstaltungen
  • Personalplanung
  • Qualitätsmanagement
  • Speisekarten
  • Vertrieb
  • Werbung
  • Info
  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.