Fischhaltung Fischzucht Jobs und Stellenangebote

Fischhaltung Fischzucht Jobs und Stellenangebote

Aufgaben Fischhaltung Fischzucht

In der Fischhaltung außerdem Fischzucht arbeiten Fischwirte sowie Fischwirtinnen überwiegend in Betrieben mit geringer Mitarbeiterzahl. Dabei sind sie hauptsächlich im Freien ferner im Wasser tätig, aber auch in Aufzuchthallen außerdem Kühlräumen. Meist ausführen sie ihre Aufgaben selbstständig nach mündlichen Anweisungen, allein oder in einer Kleingruppe.

Da sie viel im Freien arbeiten, sind Fischwirte sowie Fischwirtinnen mit dem Schwerpunkt Fischhaltung ferner Fischzucht Sonne, Regen, Wind, Kälte oder Hitze ausgesetzt. Dabei sind sie fast ständig mit Wasser in Kontakt außerdem tragen deshalb in der Regel Hüftstiefel, Wathosen, Gummischürzen sowie -handschuhe.

Wenn Meeresfische ferner -tiere in der sogenannten Kreislaufwirtschaft gezüchtet außerdem gehalten werden, sind Fischwirte sowie Fischwirtinnen das ganze Jahr über in der Halle bei künstlichem Licht beschäftigt. Sie beaufsichtigen die Computersysteme, die den störungsfreien Abfolge der Aquakultur ermöglichen. Dabei müssen sie aufmerksam sein. Sobald die Sensoren ungünstige Wasserwerte registrieren, greifen Fischwirte ferner Fischwirtinnen korrigierend ein. Falls eine Bestandteil ausfällt, beheben sie den Fehler sofort, denn sonst könnte die gesamte Fischproduktion gefährdet sein. Deshalb müssen die Anlagen Tag außerdem Nacht überwacht werden.

Fischwirte sowie Fischwirtinnen mit dem Schwerpunkt Fischhaltung ferner Fischzucht müssen verantwortungsbewusst außerdem sorgfältig arbeiten, damit die Fische nicht erkranken. Sie kennen die Fischarten, deren Verhalten sowie Bedürfnisse. Ökologisches Verständnis ist Voraussetzung, ebenso ist technisches Verständnis benötigt. Sie bauen Anlagen der Teichwirtschaft ferner Fischhaltung, bedienen Fütterungsautomaten, kontrollieren Teichdurchlüfter, setzen Wasserprüfgeräte ein außerdem reparieren defekte Wasserpumpen. Größtenteils arbeiten sie per Hand. Auch müssen sie körperlich fit sein. Sie arbeiten im Stehen, Knien, oft auch in gebückter oder hockender Haltung. Vor allem beim Fischfang ist Kraft von Vorteil. Wenn sie den Fisch nach dem Fang weiterverarbeiten, müssen sie bei niedrigen Temperaturen in Kühlräumen arbeiten. Intensive Fischgerüche gehören zum Arbeitsalltag.

Bei der Versorgung von Fischen gibt es besondere Arbeitsspitzen. So fällt für Fischwirte sowie Fischwirtinnen grundsätzlich auch Sonn- ferner Feiertagsarbeit an, da sie die Brut ständig beaufsichtigen außerdem die Fische regelmäßig füttern müssen. Im Gegensatz zu der abgeschotteten Kreislaufwirtschaft sind in der Außenteichhaltung die Hauptwintermonate weniger arbeitsintensiv. Doch auch in dieser Jahreszeit sind etliche Pflegearbeiten zu ausführen. Speziell in teichwirtschaftlichen Abwachs- sowie Mastbetrieben für Karpfen kann es vor allem in der Zeit des Abfischens zu längeren Arbeitszeiten kommen.

Ihre Tätigkeiten

• Ihre Tätigkeit besteht aus Handarbeit, zum Beispiel Speisefische schlachten, ausnehmen, filetieren und portionieren.
• Ihre Aufgaben beinhalten die Arbeit unter Zwangshaltungen - in gebückter und hockender Haltung am Wasser arbeiten.
• Sie arbeiten mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen, zum Beispiel mit Prüfgeräten regelmäßig die Qualität des Wassers überprüfen.
• In Ihrer Tätigkeit erwartet Sie Präzisions-, Feinarbeit, zum Beispiel Fische schlachten, ausnehmen, filetieren und portionieren.
• Sie arbeiten meistens im Freien - an den Aufzuchteinrichtungen.
• Die Arbeit findet am und im Wasser statt.
• Bei Ihren Tätigkeiten arbeiten in Werkstätten, Werk-/Produktionshallen - Räume bzw. Gebäude, in denen die Fische verarbeitet werden.
• Bei Ihrer Tätigkeit haben Sie oft wechselnde Arbeitsorte - zwischen Arbeiten im Freien, in Räucherräumen, Kühlräumen und Bruthäusern wechseln.
• Ihre Arbeit wird bei Witterungsbedingungen wie Kälte, Hitze, Nässe, Feuchtigkeit und Zugluft durchgeführt.
• Sie arbeiten unter Geruchseinfluss - intensive Fischgerüche.
• Ihre Aufgaben erfordern den korrekten Umgang mit Chemikalien, zum Beispiel Desinfektionsmittel und Schädlingsbekämpfungsmittel einsetzen.
• Rechnen Sie mit Schmutzarbeit, zum Beispiel Fische schlachten und ausnehmen.
• Ihre Arbeit erfordert das Tragen von Schutzkleidung, -ausrüstung - Hüftstiefel, Wathosen, Gummischürzen und -handschuhe.
• Es erwartet Sie ein produktionsorientierter Umgang mit Tieren - Fische aufziehen, vermehren, abfischen und weiterverarbeiten.
• Ihre Aufgaben erfordern die Beachtung vielfältiger Vorschriften und gesetzlicher Vorgaben, zum Beispiel Rechtsvorschriften zu Hygiene und Verbraucherschutz.
• Es kommt bei Ihren Aufgaben oft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten, zum Beispiel Teichanlagen auch an Sonn- und Feiertagen und nachts überwachen.
• In Ihrem Beruf übernehmen Sie die Verantwortung für Personen, zum Beispiel Gesundheit der Fischbestände überwachen, vorschriftsmäßig mit Futtermitteln sowie mit verkaufsfertigen Fischprodukten umgehen, um die Gesundheit der Verbraucher nicht zu gefährden.