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Fachmann Systemgastronomie Jobs und Stellenangebote

14 Fachmann Systemgastronomie Jobs auf Jobbörse-stellenangebote.at

Zur Berufsorientierung als Fachmann Systemgastronomie
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Installationsmitarbeiter D-A-CH (m/w/d) - Vollzeit merken
Chef de Rang (m/w/d) ab Mai 2025 merken
Chef de Rang (m/w/d) ab Mai 2025

Alpenrose – Familux Resort | Lermoos/Tirol

Für den Umbau sucht das Resort talentierte Fachkräfte in verschiedenen Bereichen, um das Angebot auf ein neues Niveau zu heben. Dafür stehen wir: Wir leben unsere Werte. +
Festanstellung Vollzeit | Quereinstieg möglich | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Sous Chef für die Winelounge (m/w/d) merken
Sous Chef für die Winelounge (m/w/d)

Alpenrose – Familux Resort | Lermoos/Tirol

Für den Umbau sucht das Resort talentierte Fachkräfte in verschiedenen Bereichen, um das Angebot auf ein neues Niveau zu heben. Dafür stehen wir: Wir leben unsere Werte. +
Festanstellung Vollzeit | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Reservierungsagent (m/w/d) merken
Reservierungsagent (m/w/d)

Asset Management and Trusteeship Group | Wien

Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachmann/-frau. Anwenderkenntnisse der gängigen MS-Office Programme und möglicherweise Protel-Kenntnisse. +
Quereinstieg möglich | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Wein-Sommelier (m/w/d) merken
Wein-Sommelier (m/w/d)

Bio- und Wellnessresort Stanglwirt | Going am Wilden Kaiser, Tirol

Das zeichnet dich aus: Weinexpertise: Anerkannte Prüfung zum Sommelier / zur Sommeliére; Backround: Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Gastronomiefachmann/-frau o.ä. und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie bzw. in ähnlicher Position; Präsentationsfreude +
Festanstellung Vollzeit/Teilzeit | Aufstiegsmöglichkeiten | Erfolgsbeteiligung | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Chef de Rang (m/w) merken
Chef de Rang (m/w)

Sunflower Management GmbH & Co. KG Leonardo Hotel Zurich Airport | Zürich

BE YOURSELF; Sei authentisch und Du selbst; Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau, Hotelfachmann / Hotelfachfrau oder Abschluss eines vergleichbaren Studiums; Mindestens drei Jahre Berufserfahrung (als +
Einkaufsrabatte | Familienfreundlich | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Chef de Rang (m/w/d) merken
Chef de Rang (m/w/d)

Der Knappenhof GmbH | Reichenau an der Rax

Abgeschlossene Lehre als Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder eine vergleichbare Ausbildung sowie mindestens 3 Jahre Berufserfahrung; Erfahrung in der gehobenen Gastronomie vor Vorteil; Produktkenntnisse im Bereich der Speisen und Getränke +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Auszubildende Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w/x) merken
Auszubildende Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w/x)

Kempinski Hotel Das Tirol | Jochberg

Hotellerie eine solide und international anerkannte Berufsausbildung zum perfekten Gastgeber zu erhalten; Charmantes, frisches und herzliches Auftreten, sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild; Teamgeist und Zuverlässigkeit; Erste Praktikas / Erfahrung in der Gastronomie +
Gutes Betriebsklima | Weiterbildungsmöglichkeiten | Erfolgsbeteiligung | Corporate Benefit Kempinski Hotel Das Tirol | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ass. F&B Manager merken
Ass. F&B Manager

Hotel Madlein | Ischgl

Bestechliche Einfachheit und klare Linien verströmen Ruhe und Wohlbefinden. Lässige Eleganz und stilvoller Chic repräsentieren Lebensfreude und Lifestyle. +
Dringend gesucht | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w/d) merken
Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w/d)

Hotel Eichingerbauer | Mondsee

Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder mind. 1 Jahre Berufserfahrung; Sehr gute Deutsch und gute Englisch Kenntnisse; Freude an der Dienstleistung am Gast; Höfliches und sehr gepflegtes Auftreten; Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft; Selbstständige +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Fachmann Systemgastronomie Jobs und Stellenangebote

Fachmann Systemgastronomie Jobs und Stellenangebote

Welche Ausbildung benötigt man als Fachmann Systemgastronomie?

Für die dreijährige duale Ausbildung zum Fachmann/ zur Fachfrau in der Systemgastronomie brauchen Sie keinen bestimmten Schulabschluss, doch die meisten Bewerber haben die Mittlere Reife oder einen Hauptschulabschluss. Gute Kenntnisse in Deutsch, Mathematik und Englisch sind von Vorteil.

Die Ausbildung findet abwechselnd im Betrieb und in der Berufsschule statt und nach bestandener Abschlussprüfung sind Sie staatlich anerkannte/r Fachmann/-frau für Systemgastronomie. Schauen Sie auf unserer Jobbörse vorbei, um interessante Stellenangebote zu finden.

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Welche Fähigkeiten braucht man als Fachmann Systemgastronomie?

Jobs in der Systemgastronomie benötigen Fachkräfte mit Organisationstalent, Teamfähigkeit und Spaß am Service. Sie sollten freundlich und offen sein, ein gutes Gedächtnis haben und körperlich fit sein. Weiterhin sind Englischkenntnisse von Vorteil, damit Sie auch ausländische Kunden beraten können.

Außerdem ist es wichtig, dass Sie systematisch und effizient arbeiten können und sich auch in stressigen Situationen nicht aus der Ruhe bringen lassen. Wenn Sie jetzt noch ein Interesse an mathematisch-kaufmännischen Prozessen haben, ist eine Stelle in der Systemgastronomie bestens für Sie geeignet.

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Wie viel verdient ein Fachmann Systemgastronomie?

Das durchschnittliche Bruttogehalt in der Systemgastronomie hängt stark davon ab, ob Ihr Betrieb nach Tarifvertrag bezahlt, in welcher Region Sie arbeiten und wie groß Ihr Unternehmen ist. Vermutlich werden Sie jedoch zwischen 1.500 € und 2.000 € verdienen.

Während der Ausbildung: Im ersten Lehrjahr bekommen Sie monatlich rund 800 € bis 900 € brutto. Im zweiten Jahr sind es etwa 850 € bis 1.000 € und im dritten Lehrjahr bis zu 1.020 € brutto im Monat.

Als Berufseinsteiger: Zu Beginn Ihrer Karriere können Sie mit etwa 1.700 € rechnen. Meist starten Sie nach der Ausbildung als Schichtleiter und je nach Betrieb liegt das tatsächliche Gehalt dort zwischen 1.500 € und 1.800 € brutto monatlich.

Mit Berufserfahrung: Mit ein wenig Fleiß können Sie sich bis in die Restaurantleitung hocharbeiten und bis zu 2.000 € verdienen. Weiterbildungen helfen Ihnen, zum Beispiel als Fachwirt im Gastgewerbe bis zu 3.000 € brutto pro Monat zu erhalten.

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Welche Aufgaben hat man als Fachmann Systemgastronomie?

Ihre Aufgabe als Fachmann/-frau für Systemgastronomie ist es, zentralisierte und standardisierte Gastronomiekonzepte umzusetzen, sodass alle Niederlassungen des Gastronomiebetriebes die gleiche Qualität und den gleichen Service anbieten.

Das bedeutet, dass Sie alle Abläufe innerhalb des Restaurants nach zentral vorgegebenen Konzepten organisieren und überwachen. Dabei sind Sie sowohl für das Personal als auch für Produktbestellungen, Lagerorganisation und sogar für den Kundenservice verantwortlich. Weiterhin sorgen Sie dafür, dass die Gerichte stets gleich zubereitet werden.

Auch für die Kasse sind Sie zuständig und wenn Sie einen Job als Schichtleiter bekommen, übernehmen Sie dort bereits Personalverantwortung. Sie managen Ihre Mitarbeiter, indem Sie ihnen verschiedenen Aufgaben und Arbeitsplätze zuteilen und Schichtpläne schreiben.

Außerdem kontrollieren Sie die Einhaltung von Vorschriften und Hygieneregeln und kümmern sich um Gästebeschwerden und Abrechnungsformulare. Zudem organisieren Sie das Lager und kontrollieren die Lebensmittel. Wenn ein Produkt fehlt oder abgelaufen ist, bestellen Sie es neu und sortieren alles korrekt im Lager ein.

Ihre Aufgaben im Überblick:

  • Organisation des gesamten Restaurants
  • Ein- und Verkauf sowie Lagerung
  • Kontrolle der Produktqualität
  • Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
  • Marketing
  • Zubereitung der Speisen
  • Kundenservice

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Wo arbeitet ein Fachmann Systemgastronomie?

Fachmänner/-frauen für Systemgastronomie können sich bei der Jobsuche auf verschiedene Stellenanzeigen bewerben. Fastfood-Ketten, Catering-Betriebe, Raststätten, Kantinen und Selbstbedienungsrestaurants sind nur ein paar Beispiele. Jeder Arbeitsplatz bietet unterschiedliche Schwerpunkte und Aufgabenbereiche.

In den meisten Restaurants arbeiten Sie im Schichtdienst, da diese rund um die Uhr geöffnet haben, was Ihnen Flexibilität gibt, aber auch bedeutet, dass Sie am Wochenende und in der Früh- oder Nachtschicht arbeiten müssen. In der Regel tragen Sie Arbeitskleidung und sind entweder im Kundenservice oder im Küchenbereich, aber auch im Büro tätig.

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Welche Aufstiegsmöglichkeiten gibt es als Fachmann Systemgastronomie?

Wenn Sie eine Ausbildung in einer Fast-Food-Kette absolvieren, stehen die Chancen, dass Sie übernommen werden, sehr gut. Zudem haben Sie auch in anderen Betrieben der Systemgastronomie gute Chancen bei der Jobsuche. Mithilfe von Weiterbildungen können Sie dann die Karriereleiter hinaufklettern.

Sie können zum Beispiel eine Meisterprüfung ablegen und als Restaurantfachmeister Führungsaufgaben in Ihrem Betrieb übernehmen und andere Mitarbeiter anleiten. Auch ein Fachwirt im Gastgewerbe verbessert Ihre Gehaltsaussichten und Aufstiegschancen. Eine zweijährige Weiterbildung zum Betriebswirt für Catering / Systemverpflegung ist erhöht Ihre Chancen auf eine Führungsposition ebenfalls und sichert Ihnen mehr Gehalt.

Mit einem (Fach-)Abitur können Sie auch noch ein Studium im Hotelmanagement absolvieren und anschließend Führungspositionen in Hotels übernehmen. Oder Sie studieren Gewerbelehramt und unterrichten zukünftig an einer Berufsschule, wo Sie zudem recht gut verdienen. Das Studium können Sie auch ohne Abitur, mit einer abgeschlossenen Ausbildung antreten.